[实用新型]一种具有保温发色功能的糖熏炉装置有效

专利信息
申请号: 202121512404.0 申请日: 2021-07-05
公开(公告)号: CN215270442U 公开(公告)日: 2021-12-24
发明(设计)人: 姚现强;李久龙;范成果 申请(专利权)人: 临沂金锣文瑞食品有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23L5/48;B08B3/02
代理公司: 济南誉琨知识产权代理事务所(普通合伙) 37278 代理人: 庞庆芳
地址: 276000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开了一种具有保温发色功能的糖熏炉装置,包括盘形蒸汽管道和糖熏柜;盘形蒸汽管道,设置在所述糖熏柜内部的左右两侧和底部;风扇,设置在所述糖熏柜内部的上侧,所述糖熏柜的上方设置有带动上链条机构转动的电机;上链条机构,轴承连接在所述糖熏柜的内部,所述糖熏柜的上方设置有承载水的水箱;外锥齿组,固定在所述上链条机构的下端,所述糖熏柜的内部设置有防止水进入的密封桶;内链条机构,轴承连接在所述密封桶的内部。该具有保温发色功能的糖熏炉装置,安装有盘形蒸汽管道、后绳索和侧齿轮,促进产品内美拉德反应的进行,增加产品的上色效果,使产品上色均匀,外表美观,提高成品率。
搜索关键词: 一种 具有 保温 功能 糖熏炉 装置
【主权项】:
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