[实用新型]一种烤鳗加工烘烤装置

摘要

本实用新型公开了一种烤鳗加工烘烤装置，涉及鳗鱼加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中在对鳗鱼进行烘烤时，需要对其进行不断的翻转，防止烤焦，同时在烘烤过程中需要对其进行刷油，然而手过于接近烘烤盆又容易被烫伤的问题，现提出如下方案：其包括烘烤桌，烘烤桌上中心安装烘烤盆，烘烤桌顶部靠前位置上左右对称的安装电推杆，电推杆的伸缩端连接载物台，载物台顶部设有烘烤架，烘烤架顶部下方设有滑轨，烘烤架底部上方设有齿条，滑轨上滑接滑块，滑块前壁上设有第一把手。本实用新型实现了在烘烤过程中对鳗鱼进行翻转的工作，比起人工手动进行翻转，更加省力，解决了人工手动刷油时过于接近烘烤盆容易被烫伤的问题，更加安全。