[实用新型]一种果蔬抑菌保鲜装置

摘要

本实用新型涉及果蔬保鲜技术领域，尤其涉及一种果蔬抑菌保鲜装置，包括柜体、供氮单元、排氧单元和布设于柜体上的电气控制系统；柜体的内部从上到下设置有若干个柜层，每个柜层中设置抽屉和氧气浓度传感器；所有抽屉与柜体配合；供氮单元包括供氮装置和氮气管道；排氧单元包括排氧管道和气体循环泵。本技术方案基于气调贮藏原理，通过改变柜体内部环境的气体成分，降低柜体内部气体的含氧量，从而达到达到限制果蔬的呼吸强度，延缓其衰老和变质过程，可有效延长果蔬贮藏期，贮藏方式干净卫生，符合市场的卫生监管需求，保鲜方式安全健康，满足当下人们对果蔬的高质量要求，适应当下社会的发展需要，可广泛应用于各大超市等地方。