[实用新型]戚风蛋糕烤盘有效
| 申请号： | 202120443905.1 | 申请日： | 2021-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN216090142U | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 吉海龙 | 申请（专利权）人： | 广东阳晨厨具有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/01 | 分类号： | A47J37/01 |
| 代理公司： | 佛山市南海智维专利代理有限公司 44225 | 代理人： | 梁国杰 |
| 地址： | 528223 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型戚风蛋糕烤盘，包括烤盘本体，所述烤盘本体中部设有上下贯通的中柱，所述中柱的侧壁设有许多条状缝隙，所述条状缝隙的宽度小于1.5mm，所述条状缝隙在中柱的侧壁上呈周向均匀分布且沿中柱轴向分布。本实用新型具有以下有益效果：结构简单，在中柱侧壁设置条状缝隙，戚风给蛋糕在烘烤过程中爬升和放凉过程中回缩提供抓力点，使得戚风蛋糕在烘烤过程可以轻松往上膨胀；使得戚风蛋糕在回缩过程中回缩的幅度降低，有效降低戚风蛋糕塌陷的情况。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋糕 | ||
【主权项】：
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