[实用新型]一种蛋糕用自动压面装置有效
| 申请号： | 202120039303.X | 申请日： | 2021-01-08 |
| 公开（公告）号： | CN214339708U | 公开（公告）日： | 2021-10-08 |
| 发明（设计）人： | 吴跃彬;吴丽蓉 | 申请（专利权）人： | 漳州市大西洋食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/02 | 分类号： | A21C3/02;B08B1/02 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 陈世贤 |
| 地址： | 363005 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工领域，特别是指一种蛋糕用自动压面装置，包括有两个支撑板，两个支撑板之间设有移动杆，具体的，本实用新型在移动杆设有带刮板，移动杆在安装杆和弹簧的作用下可相对安装孔移动，且移动杆在螺纹杆的作用下固定在安装孔内；在需要清理设备时，利用螺纹杆使移动杆不受到固定，然后通过安装杆使移动杆向下移动，当刮板贴合到压面辊外表面上时，利用螺纹杆对移动杆做固定作用，在压面辊转动的过程中，刮板将压面辊外表面上沾有的面团刮下来；至此，在蛋糕面团压完面后，粘在设备上的面团能及时的清理干净，无需人工进行清理压辊，不仅提高安全性，更保证压面辊的深处部分清理干净，不影响下次设备的使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋糕 自动 装置 | ||
【主权项】：
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