[实用新型]一种相变解冻板有效
| 申请号: | 202120022505.3 | 申请日: | 2021-01-06 |
| 公开(公告)号: | CN214207077U | 公开(公告)日: | 2021-09-17 |
| 发明(设计)人: | 乔安军;邹双喜 | 申请(专利权)人: | 东莞市驰铭精工科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L3/365 | 分类号: | A23L3/365;F28D15/04 |
| 代理公司: | 东莞市永邦知识产权代理事务所(普通合伙) 44474 | 代理人: | 陈保江 |
| 地址: | 523000 广东省东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | 本实用新型提供的一种相变解冻板,包含金属板,金属板底部设置有托盘,托盘顶部设置有水槽,金属板固定连接在水槽上,金属板内部并列设置有若干微通道,微通道上下两侧面均设置有微槽结构,微通道内含有相变工质。在水槽上盛水,将食材放置在金属板表面,金属板与食材之间进行热交换,设有微槽结构的微通道其与金属板之间的接触面积大,传热效率高,微通道内的相变工质在热交换过程中进行气液转换,实现快速的热传导,温度传导效果均匀。金属板上的热量可传导到水上进行传导,水槽增加了整体热容,通过更换水槽上的水可短时间内重复多次解冻冷冻食品。水槽上装热水的话,可大幅度提升解冻效率。其结构简单,解冻效率快,可重复循环解冻。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 相变 解冻 | ||
【主权项】:
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