[发明专利]一种白酒糖化发酵设备在审
| 申请号： | 202111540799.X | 申请日： | 2021-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN114395454A | 公开（公告）日： | 2022-04-26 |
| 发明（设计）人： | 林子钰;周长青;丁琛 | 申请（专利权）人： | 山东运微供应链管理有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;B65G33/24;B65G47/74;B65G65/32;B65G69/20 |
| 代理公司： | 深圳市广诺专利代理事务所(普通合伙) 44611 | 代理人： | 刘伟 |
| 地址： | 272300 山东省济宁市鱼台县经济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白酒糖化发酵设备，涉及白酒糖化发酵技术领域，包括输送机构、拨动机构、间歇机构、酒曲输送机构，螺纹筒转动安装在降温筒内部，螺纹筒底部转动安装有搅拌组；拨动机构设置在降温筒上方，蒸饭筒固定安装在降温筒上，拨动组转动安装在蒸饭筒内部，拨动组防止蒸饭结团并将蒸饭输送至螺纹筒上降温；间歇机构设置在降温筒下方，转动盘上设置有三个混合筒，自锁组防止转动盘反转；酒曲输送机构设置在底座上，酒曲筒设置在固定筒上方，固定筒内的活塞组滑动时，酒曲落至混合筒内，转动盘带动装有酒曲的混合筒移动至螺纹筒下方，搅拌组搅拌混合筒中的酒曲和蒸饭，使其糖化发酵。结构间配合紧密，构思巧妙，自动化程度较高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 糖化 发酵 设备 | ||
【主权项】：
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