[发明专利]家用精酿啤酒装置以及啤酒酿造工艺在审
| 申请号： | 202111498751.7 | 申请日： | 2021-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN116254161A | 公开（公告）日： | 2023-06-13 |
| 发明（设计）人： | 黄涛;黄华明;郑冠斌 | 申请（专利权）人： | 福安市比迪宝电器有限公司 |
| 主分类号： | C12C13/10 | 分类号： | C12C13/10;C12C7/28;C12C11/00;C12C11/11 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 355017 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明为一种家用精酿啤酒装置以及啤酒酿造工艺，它包括主机箱、汇料箱、谷物箱、配料箱、加热装置、若干电磁阀、酿酒桶、泵以及管道。汇料箱、谷物箱、配料箱、加热装置放置于主机箱内，酿酒桶、加热装置、谷物箱、汇料箱通过泵、管道依序连接形成第一闭合循环管路；加热装置与汇料箱之间还通过管路与配料箱连接，使得酿酒桶、加热装置、配料箱、汇料箱形成第二个闭合循环管路。啤酒酿造工艺通过麦汁对谷物、风味物质的提取，之后通过多次调压发酵，产生风味独特、品质较高的啤酒。本发明的优点为通过优化的啤酒酿造装置和酿造工艺，能够确保家庭环境对精酿啤酒酿造的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 家用 啤酒 装置 以及 酿造 工艺 | ||
【主权项】：
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