[发明专利]蒸烤箱控制方法、装置、系统及蒸烤箱在审
| 申请号： | 202111292600.6 | 申请日： | 2021-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN113812863A | 公开（公告）日： | 2021-12-21 |
| 发明（设计）人： | 江武特;刘敏;梁少棠;陈荣武;陈勇军;邓玉豪 | 申请（专利权）人： | 珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06;A47J27/04;A47J36/24 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 潘宏洲 |
| 地址： | 519000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种蒸烤箱控制方法、装置、系统及蒸烤箱，在蒸烤箱的内腔中设置有烤盘，通过烤盘可将内腔分隔为上部烘烤空间和下部蒸制空间，在烹饪过程中，蒸制菜品放置于下部蒸制空间，烘烤菜品放置于上部烘烤空间。首先仅开启设置于下部蒸制空间的蒸汽发生器以第一预设占空比进行蒸汽加热，对蒸制菜品进行蒸制；之后仅控制设置于上部烘烤空间的第一加热器件开启持续加热，对烘烤菜品进行烘烤。可同时将蒸制菜品和烘烤菜品放入蒸烤箱中进行烹饪，利用烤盘阻隔大部分蒸制工作时产生的蒸汽以及烘烤工作产生的热量，防止蒸汽、热量上下相互窜流，从而实现同一腔体中菜品的上烤下蒸，蒸制菜品与烘烤菜品同时出炉，大大降低用户等待时间。 | ||
| 搜索关键词： | 烤箱 控制 方法 装置 系统 | ||
【主权项】：
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