[发明专利]一种富锌硒山茶油制备方法在审
| 申请号： | 202111236913.X | 申请日： | 2021-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN116120982A | 公开（公告）日： | 2023-05-16 |
| 发明（设计）人： | 徐启迪 | 申请（专利权）人： | 贵州黔山玉液山茶油有限责任公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;C11B3/10;C11B3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 557200 贵州省黔东南苗族侗族自*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶油加工技术领域，尤其是一种富锌硒山茶油制备方法，利用真空低温烘干，避免高温影响油茶籽，导致油茶籽内营养成分散失，且提高了油茶籽仁出油率；结合低温压榨、毛油冬化，避免茶油在高温环境下发生变质，避免苯并[a]芘产生，且降低不溶性杂质的含量，实现除钠，避免毛油过度氧化，板框过滤后得粗油，粗油经吸附‑过滤‑水洗过滤‑蒸馏脱水‑成品油，极大程度保留了茶油中的营养成分，使得茶油中含锌≥1.4908mg/kg，含硒≥0.0998mg/kg。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富锌硒 山茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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