[发明专利]一种去腥味的鹿胎超微冻干粉的制备方法在审

专利信息
申请号: 202111235298.0 申请日: 2021-10-22
公开(公告)号: CN114098057A 公开(公告)日: 2022-03-01
发明(设计)人: 董崇山;白天俊;王淑芳;赵延俊;孙佾生;康月花 申请(专利权)人: 甘肃创兴生物工程有限责任公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L5/20;A23L13/20
代理公司: 甘肃省知识产权事务中心代理有限公司 62100 代理人: 罗崇莉
地址: 733200 甘肃省武威市天祝*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明属于保健食品制备技术领域,具体涉及一种去腥味的鹿胎超微冻干粉的制备方法,通过鹿胎的预处理、鹿胎的解冻、配制去腥液。解冻鹿胎并切割为小块,在去腥液当中浸泡,浸泡后晾晒等过程,对鹿胎进行加工,本发明采用配置去腥液的方式,将鹿胎进行去腥味处理,去腥效果明显,同时,物料不腐败变质,活性成分得以最大限度的保护,物料颜色呈土黄色,色泽纯正,有一股淡淡的清香,有利于服用和消化吸收。
搜索关键词: 一种 腥味 鹿胎 超微冻 干粉 制备 方法
【主权项】:
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