[发明专利]一种把成品茶叶制作成冷泡茶的方法在审
| 申请号： | 202111097514.X | 申请日： | 2021-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN113767999A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 易宗仁 | 申请（专利权）人： | 常州小厢茶生态茶业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/10 | 分类号： | A23F3/10 |
| 代理公司： | 湖南楚墨知识产权代理有限公司 43268 | 代理人： | 胡江宇 |
| 地址： | 213163 江苏省常州市武进区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种把成品茶叶制作成冷泡茶的方法，所述成品茶叶制作成冷泡茶的方法步骤如下：步骤一：将成品茶倒入封闭滚动搅拌容器内，按照成品茶90％‑99.999％的比例，添加单宁酶和纤维素酶的溶液10％‑0.001％，进行混合搅拌30‑2160分钟，步骤二：混合搅拌结束后，放入烘干机低温烘干的温度低于100摄氏度，烘干30‑360分钟，烘干结束后把茶叶摊凉，即可得冷泡茶，本发明一种把成品茶叶制作成冷泡茶的方法，茶叶与单宁酶和纤维素酶的比例、混合搅拌的时间长短，烘干时间的长短，在本发明主张的范围内，比例和时长不一样，冷水冲泡茶叶的出汤速度也不一样，可根据实际需要控制茶叶的出汤速度，大大方便了生产时候的灵活度，方便快捷，产量高，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 成品 茶叶 制作 泡茶 方法 | ||
【主权项】：
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