[发明专利]一种月饼印花设备及印花工艺

摘要

本发明涉及食品生产设备领域，具体的说是一种月饼印花设备及印花工艺，本发明所述的一种月饼印花设备，包括基座、L型机架和控制器；所述基座上端固连有L型机架；所述L型机架内侧朝向基座的一面上安装有电动推杆；电动推杆的输出端上固连有印花头；所述L型机架位于电动推杆的一侧安装有二号电机；所述二号电机的输出轴上固连有轮盘；所述轮盘上朝向L型机架的一面上设有毛刷；本发明在印花完成后，印花头受电动推杆带动向上移动，随后印花头穿过轮盘上的孔，然后轮盘上的毛刷对印花头进行清理，解决了对于印花头上残留有月饼残渣，使得对后续的月饼压制造成影响，导致月饼上的花纹不清楚，影响月饼外观的问题。