[发明专利]富含烟酰胺单核苷酸的酵母粉、其制备方法及用途在审
| 申请号： | 202110984542.7 | 申请日： | 2021-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN114099556A | 公开（公告）日： | 2022-03-01 |
| 发明（设计）人： | 林咏翔;吴佩宜 | 申请（专利权）人： | 大江生医股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/064 | 分类号： | A61K36/064;A61K31/706;A61P17/00;A61P17/14;A61P29/00;A61P9/00;A61P39/06;A61P39/00;A61P3/06;C12N1/16;A61K8/9728;A61K8/60;A61Q19/00;A61Q19/08 |
| 代理公司： | 北京市立康律师事务所 11805 | 代理人： | 梁挥;孟超 |
| 地址： | 中国台湾台北*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | 本发明公开一种富含烟酰胺单核苷酸的酵母粉、其制备方法及用途，所述制备方法包括配制第一培养基、第二培养基及第三培养基、将酵母菌接种至第一培养基中进行发酵以得到第一发酵液、取第一发酵液接种至第二培养基中进行发酵以得到第二发酵液、取第二发酵液接种至第三培养基中进行发酵以得到第三发酵液，以及离心第三发酵液以得到发酵物，且发酵物经干燥后得到酵母粉。其中，第一培养基、第二培养基及第三培养基的组成成分包括烟碱酰胺、色胺酸及烟碱酸。酵母粉中具有的烟酰胺单核苷酸的含量至少大于5000ppm。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 烟酰胺单 核苷酸 酵母粉 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
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