[发明专利]一种蛋卷的制作方法有效
| 申请号： | 202110933590.3 | 申请日： | 2021-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN113632807B | 公开（公告）日： | 2022-07-22 |
| 发明（设计）人： | 潘结俭 | 申请（专利权）人： | 韶关新盟食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/03 | 分类号： | A21B5/03;A21B3/00 |
| 代理公司： | 东莞卓诚专利代理事务所(普通合伙) 44754 | 代理人： | 李捷 |
| 地址： | 512000 广东省韶关*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体的说是一种蛋卷的制作方法，蛋卷成型包括装置主体、控制面板、盖板、模具仓、模具板和把手；所述装置主体上设置有控制面板，所述盖板与模具仓设置有多组，且盖板与模具仓均匀的设置在装置主体上，所述模具板设置在模具仓的内部，所述把手设置在盖板上；所述盖板的底端设置有切割机构，所述切割机构包括安装槽、刀座、活动腔、第一弹簧、刀体和固定机构，所述安装槽开设在控制盖板底端的两侧，所述刀座套设在安装槽的内部，所述活动腔开设在安装槽的内部，所述第一弹簧设置在活动腔的内部，所述固定机构设置在盖板的内部；通过切割机构起到方便对半成型的蛋卷进行切割的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋卷 制作方法 | ||
【主权项】：
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