[发明专利]利用原酒电导率进行分段摘酒的方法在审
| 申请号： | 202110913848.3 | 申请日： | 2021-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN113621470A | 公开（公告）日： | 2021-11-09 |
| 发明（设计）人： | 朱立宁;马辉峰;黄胜坤;张星星;李赛;王启;蔡建波 | 申请（专利权）人： | 河北凤来仪酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12H6/02 | 分类号： | C12H6/02;G01N27/06 |
| 代理公司： | 石家庄科诚专利事务所(普通合伙) 13113 | 代理人： | 李琳;李玉飞 |
| 地址： | 055550 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种利用原酒电导率进行分段摘酒的方法，该方法利用蒸馏过程中不同馏段原酒中由于乙醇、微量成分浓度不同导致的电导率差异，将原酒电导率作为分段摘酒的参考依据。本发明解决了传统摘酒过程中对品酒师的依赖程度较高的问题，减少了摘酒过程中人为因素造成的误差，确保不同馏段原酒质量，提升优质酒率。本发明可广泛应用于利用原酒电导率进行分段摘酒的过程。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 电导率 进行 分段 方法 | ||
【主权项】：
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