[发明专利]一种自动炒菜锅

摘要

一种自动炒菜锅，包括锅体和锅盖，锅盖与锅体配合以形成烹饪腔，所述锅盖上可拆卸地安装有内置电机的搅拌机头，烹饪腔内设有与电机的输出端枢接的搅拌组件，其特征在于：所述搅拌组件包括设置在烹饪腔内的搅拌轴，搅拌轴的底端连接有至少一叶沿垂直面方向自由摆动的搅拌桨，锅盖对应搅拌轴开设有出入口，所述搅拌组件可以通过出入口进出烹饪腔；该结构的炒菜锅能够在烹调过程中，在不打开锅盖的情况下，用户能够根据需要将搅拌组件放入烹饪腔或从烹饪腔中抽出，使烹饪腔能够保持温度，减少热量散失，提高烹调效率，并且搅拌组件拆卸后的出入口可以用作食物投料口将食材放入烹饪腔内。