[发明专利]含有杜仲提取物不影响睡眠的黑咖啡固体饮料及制备方法在审
| 申请号： | 202110822915.0 | 申请日： | 2021-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN113498821A | 公开（公告）日： | 2021-10-15 |
| 发明（设计）人： | 彭沉沉;肖旭东 | 申请（专利权）人： | 珂美生物科技（长沙）有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/14 | 分类号： | A23F5/14 |
| 代理公司： | 济南市易拓知识产权代理事务所(普通合伙) 37325 | 代理人： | 江莉莉 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市芙蓉区定*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了含有杜仲不影响睡眠的黑咖啡固体饮料，属于食品加工技术领域。本发明所述的固体饮料其原料为：杜仲提取物1‑30%，黑咖啡70‑99%，其中杜仲提取物的提取工艺如下：杜仲雄花、杜仲叶和杜仲皮置于煎药提取设备提取，经布袋式过滤器过滤，真空浓缩器浓缩，大孔树脂纯化后，干燥得固体杜仲提取物粉末。本发明的有益效果在于：本发明的固体饮料既能提神又不影响睡眠，兼具杜仲的营养和咖啡的功效。此外，杜仲提取物具有与黑咖啡类似的苦味、涩味和酸味，与黑咖啡搭配能够增强黑咖啡风味的醇厚、圆润感。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 杜仲 提取物 影响 睡眠 咖啡 固体 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
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