[发明专利]一种食品生产用配料搅拌机

摘要

本发明公开了一种食品生产用配料搅拌机，其结构包括底座、升降手轮、搅拌机体、搅拌缸，底座上端与搅拌机体右端下侧螺栓连接，升降手轮中部与底座上端内部轴连接，搅拌缸外侧与底座中部左端卡合连接，搅拌机体包括动力室、控制开关、搅拌棍，下压块接触到泡沫在固定板的固定下通过弹簧推动摆动板向下摆动，安装条通过顶簧推动接触块不断与泡沫接触，通过刮动齿对泡沫进行刺破，使得泡沫的数量降低，防止了奶油在搅拌的过程中产生的泡沫溢出，偏转板受到奶油的阻力后通过拉绳拉动辊心旋转，旋转时偏转板随着转轴偏转，随后板体外的斜推板会对奶油进行推挤，使得奶油在搅拌缸底部翻滚，使得奶油泡沫难以挤出到搅拌缸壁，降低了泡沫溢出的量。