[发明专利]一种无花果用复合型脱氧保鲜粉剂及保鲜粉袋在审

专利信息
申请号: 202110745423.6 申请日: 2021-07-01
公开(公告)号: CN113508836A 公开(公告)日: 2021-10-19
发明(设计)人: 赵花蕾;赵蕾;申长哲;纪晓杰;刘世轩 申请(专利权)人: 大连果真鲜供应链管理有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23B7/157;B32B5/02;B32B5/26;B32B27/12;B32B27/32;B32B27/36;B65D30/08;B65D33/00;B65D81/20;B65D81/18
代理公司: 大连东方专利代理有限责任公司 21212 代理人: 周莹;李馨
地址: 116000 辽宁省大连市开发区*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明涉及果蔬保鲜技术领域,具体是一种无花果用复合型脱氧保鲜粉剂及保鲜粉袋。保鲜粉剂按重量百分数计,由2%~15%脱氧剂、20%~60%湿度调节剂、20%~40%抑菌剂、1%~15%稳定剂、1%~15%调酸剂组成;脱氧剂为金属粉末、亚硫酸盐、抗坏血酸中的一种或多种混合物,湿度调节剂为氯化钙、硫酸钙、氧化铝中的一种或多种的混合物,抑菌剂为丙酸钙、乙酸钙、脱氢乙酸钠中的一种或多种的混合物,稳定剂为聚丙烯酸钠,调酸剂为柠檬酸、酒石酸或植酸中的一种或多种的混合物。本发明的复合型脱氧保鲜粉剂有效延长无花果保鲜期,降低霉菌细菌的滋生,调节湿度提高硬度,护色护味,抑制无花果腐化,延长无花果新鲜寿命。
搜索关键词: 一种 无花果 复合型 脱氧 保鲜 粉剂
【主权项】:
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