[发明专利]一种缓解多激酶抑制剂副作用的益生菌高密度发酵组合物在审
申请号: | 202110571640.8 | 申请日: | 2021-05-25 |
公开(公告)号: | CN113308402A | 公开(公告)日: | 2021-08-27 |
发明(设计)人: | 徐浩宇;梁文;李明松 | 申请(专利权)人: | 江苏恒康生物科技有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12P39/00;C12P17/06;A61K35/747;A61K35/744;A61K31/4415;A61P1/00;A61P17/00;C12R1/225;C12R1/245;C12R1/23;C12R1/25;C12R1/01 |
代理公司: | 北京专赢专利代理有限公司 11797 | 代理人: | 陈进 |
地址: | 225300 江苏省泰州市中国医药*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及功能型益生菌开发领域,为了解决现有的益生菌发酵组合物存在活菌量和维生素B6含量较低的问题,公开了一种缓解多激酶抑制剂副作用的益生菌高密度发酵组合物,所述一种益生菌高密度发酵组合物为德氏乳杆菌保加利亚亚种、发酵乳杆菌、副干酪乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、乳酸乳球菌乳酸亚种,在优化后的发酵基质中进行高密度发酵后得到。本发明中益生菌高密度发酵组合物活菌量和维生素B6含量高,应用在益生菌发酵饮料中发酵得到的饮料口味具有良好的接受度,而且具有一定缓解多激酶抑制剂副作用的效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 缓解 激酶 抑制剂 副作用 益生菌 高密度 发酵 组合 | ||
【主权项】:
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