[发明专利]一种用于菠萝加工的复合刀具在审
| 申请号： | 202110367000.5 | 申请日： | 2021-04-06 |
| 公开（公告）号： | CN113115956A | 公开（公告）日： | 2021-07-16 |
| 发明（设计）人： | 李向利;王幼民;李昕健;李军;朱兆哲;张晖;龚逸凡;王国清;段维维 | 申请（专利权）人： | 安徽工程大学 |
| 主分类号： | A23N7/00 | 分类号： | A23N7/00;A23N12/02 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所(普通合伙) 11308 | 代理人： | 范奇 |
| 地址： | 241000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于菠萝加工的复合刀具，包括刀具固定盘和刮皮刀，复合刀具包含有所述刀具固定盘和刀具本体，且刀具固定盘呈环形结构，所述刀具本体包含有固定座和刀柄，且刀柄嵌套滑动连接在固定座的内部，刀柄的顶端安装有刀座，所述刀座的右侧安装有刮皮刀。该用于菠萝加工的复合刀具，采用定点喷水的方式，结合刮皮刀的具体位置实时喷水，确保在菠萝去皮的过程中表面的洁净，无需去皮后的二次浸泡清洗处理，更加节能环保，同时在刀具中设置螺纹刀用于刮除菠萝中黑点，跟随刀架进行轴向移动，作用于夹持在卡盘上做旋转运动的菠萝，通过刮皮刀刀去皮和螺纹刀去除螺纹状黑点，一次走刀即可完成操作，不需要二次换刀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 菠萝 加工 复合 刀具 | ||
【主权项】：
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