[发明专利]一种用于食品加工车间用无菌快速解冻机构有效
| 申请号： | 202110252684.4 | 申请日： | 2021-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN112868979B | 公开（公告）日： | 2023-08-11 |
| 发明（设计）人： | 朱婷 | 申请（专利权）人： | 广东品先食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/365 | 分类号： | A23L3/365 |
| 代理公司： | 重庆晟轩知识产权代理事务所(普通合伙) 50238 | 代理人： | 沈立 |
| 地址： | 524338 广东省湛江市遂*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于食品加工车间用无菌快速解冻机构，涉及食品加工技术领域，解决了静置的食品边缘解冻不够均匀，不利于后期的食品加工的问题。一种用于食品加工车间用无菌快速解冻机构，包括主框架；所述主框架包括波浪板，所述主框架内部固定设置有一处波浪板；所述主框架内部转动连接有一处支撑链条；所述支撑链条包括支撑齿轮，连接块和置物篮，所述支撑链条撑紧啮合连接有一处支撑齿轮；所述支撑齿轮与主框架转轴贯穿转动连接，支撑齿轮转轴嵌套连接有一处电机；所述电机与主框架固定连接。本发明通过支撑链条带动置物篮内部的解冻食品循环移动，使解冻食品各部位能够均匀的解冻，方便后期的食品加工。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 加工 车间 无菌 快速 解冻 机构 | ||
【主权项】：
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