[发明专利]一种羊肉保鲜预处理装置及处理方法在审
| 申请号： | 202110241922.1 | 申请日： | 2021-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN113016852A | 公开（公告）日： | 2021-06-25 |
| 发明（设计）人： | 陈尚龙;张建萍;陈罗;李超;刘辉;巫永华;刘恩岐 | 申请（专利权）人： | 徐州工程学院 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 | 代理人： | 赵红霞 |
| 地址： | 221018 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种羊肉保鲜预处理装置及处理方法，用于实现对羊肉保鲜的切块处理。处理装置包括：基座，在基座上放置羊肉，在基座前侧固定有支撑柱；刀架，所述刀架转动安装在支撑柱上，并在支撑柱上设有驱动刀架于水平面内旋转的驱动机构；切割单元，所述切割单元包括固定在刀架上的第一切割刀、设置在第一切割刀左右两侧的若干第二切割刀、调节第一切割刀和第二切割刀之间以及相邻的两第二切割刀间距的调节机构，第二切割刀与刀架滑动连接。本发明结构简单，可以对切割大小进行调节，并能根据整块羊肉的大小，进行相应切割大小的调节。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 羊肉 保鲜 预处理 装置 处理 方法 | ||
【主权项】：
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