[发明专利]一种椰子双皮奶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110229138.9 申请日: 2021-03-02
公开(公告)号: CN112841314A 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 何毅强 申请(专利权)人: 何毅强
主分类号: A23C9/154 分类号: A23C9/154;A23C9/152
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 528300 广东省佛*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种椰子双皮奶及其制备方法,属于食品加工技术领域。椰子双皮奶由下列重量份的原料组成:越南老椰子一个,水牛奶70份,花生奶30份,新鲜鸡蛋蛋液15份,本发明得到的椰子味的水牛奶双皮奶产品,添加了越南老椰子等原料,口感细腻,甜而不腻,椰子的果肉及果汁都含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C及微量元素钾和镁等,补脾益肾、利尿消肿、清暑解渴、消疳驱虫,非常受年轻消费人群,尤其是儿童及女性的喜爱。
搜索关键词: 一种 椰子 双皮奶 及其 制备 方法
【主权项】:
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