[发明专利]一种速冻降糖牛肉加工装置

摘要

本发明公开了一种速冻降糖牛肉加工装置，包括工作台，工作台的上端固定安装有箱体，第一凹槽内卡接有沥干组件，箱体的一侧设置有驱动电机，驱动电机输出轴的一端与网面筒的一侧键连接，箱体的内部底端转动连接有旋转杆，旋转杆的一端设置有叶片，工作台的底部设置有旋转电机，工作台的下端分别固定安装有清洗池和废水池，工作台的上端固定安装有抽液泵，箱体的上端铰接有盖板，且盖板上设置有风机。本发明能够使在网面筒内堆积的牛肉块散开，进而加快牛肉块的沥水速度，且使得风机产生的风能够均匀吹到牛肉块上，进一步加速牛肉块的除水速度，一定程度上避免了牛肉块因长时间放置而变质的风险，保障了牛肉块的产品质量。