[实用新型]一种蛋糕生产用奶油加工装置有效

专利信息
申请号: 202023311493.0 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN214508661U 公开(公告)日: 2021-10-29
发明(设计)人: 王凤 申请(专利权)人: 陕西吕食春秋食品有限公司
主分类号: A01J13/00 分类号: A01J13/00;A23P30/40
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 刘爽
地址: 727000 陕西省铜川市王益*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 实用新型公开了一种蛋糕生产用奶油加工装置,属于奶油加工装置技术领域,包括搅拌盆和搅拌器,所述搅拌盆为双层中空结构,所述搅拌盆上端可拆卸连接有盖体,所述盖体上端可拆卸连接有小型电动机,所述小型电动机下端设置有转动杆,所述转动杆下端贯穿盖体连接有搅拌器,所述搅拌器包括搅拌杆和搅拌爪。本实用新型搅拌盆为双层中空结构,起到较好的保温效果,使得奶油在处理过程中保持恒温,从而保障加工出的奶油品质;搅拌盆下端设置有排水口,可将中空盆体中产生的冷凝水及时排出;设置的固定机构使得装置使用时盖体和搅拌盆能够紧密的连接在一起,保障奶油在加工过程中不会飞溅出来,同时起到一定密封效果,保障奶油在恒温状态下。
搜索关键词: 一种 蛋糕 生产 奶油 加工 装置
【主权项】:
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