[实用新型]蒸汽加热柜

摘要

本实用新型属于食品加热设备技术领域，具体涉及一种蒸汽加热柜，包括柜体和底座，柜体设有加热腔，底座内设有向加热腔提供蒸汽的蒸汽发生装置、以及向蒸汽发生装置输送水体的供液系统，供液系统包括可拆卸的水箱以及连接蒸汽发生装置与水箱的连接组件，水箱设有出液端口，蒸汽发生装置设有进液端口，连接组件包括第一接头和第二接头，进液端口连接有第一接头，出液端口连接有第二接头，第一接头设有常闭的第一阀结构，第二接头设有常闭的第二阀结构，底座内设有一侧开口的装入槽，水箱插入装入槽内时，第一接头和第二接头对接，第一阀结构和第二阀结构被顶开使出液端口和进液端口连通，本实用新型真正地使水箱与底座之间实现完全分离。