[实用新型]一种便于清理分层的卤煮装置

摘要

本实用新型公开了一种便于清理分层的卤煮装置，涉及卤煮装置技术领域，市面上现有装置在一锅煮的同时，大量食材的堆积不能充分卤入味，菜和残渣都混在一起，在清理洗刷时，单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大，沉底残渣清理较为吃力。所述煮箱的内部设置有煮锅，所述煮锅设置有五个，且五个煮锅依次分布，所述煮锅的上方设置有锅盖，所述煮锅的上端设置有外檐，所述煮锅的两相对内壁设置有挡块，所述挡块的上方活动设置有蜂窝隔板，且挡块之间的距离小于蜂窝隔板的宽度，所述煮箱的下端对称设置有滑轮。