[实用新型]一种便于清理分层的卤煮装置

说明书

本实用新型公开了一种便于清理分层的卤煮装置，涉及卤煮装置技术领域，市面上现有装置在一锅煮的同时，大量食材的堆积不能充分卤入味，菜和残渣都混在一起，在清理洗刷时，单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大，沉底残渣清理较为吃力。所述煮箱的内部设置有煮锅，所述煮锅设置有五个，且五个煮锅依次分布，所述煮锅的上方设置有锅盖，所述煮锅的上端设置有外檐，所述煮锅的两相对内壁设置有挡块，所述挡块的上方活动设置有蜂窝隔板，且挡块之间的距离小于蜂窝隔板的宽度，所述煮箱的下端对称设置有滑轮。

技术领域

本实用新型涉及卤煮装置技术领域，具体为一种便于清理分层的卤煮装置。

背景技术

现在的卤煮种类繁多，卤煮的装置工具也有很多种类，卤煮时材料多大都放在一起进行卤制，此时便需要使用到卤煮装置。

市面上现有装置在一锅煮的同时，大量食材的堆积不能充分卤入味，菜和残渣都混在一起，在清理洗刷时，单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大，沉底残渣清理较为吃力，因此市场上急需一种便于清理分层的卤煮装置来解决这些问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于清理分层的卤煮装置，以解决上述背景技术中提出现有装置在一锅煮的同时，大量食材的堆积不能充分卤入味，菜和残渣都混在一起，在清理洗刷时，单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大，沉底残渣清理较为吃力的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清理分层的卤煮装置，包括煮箱，所述煮箱的内部设置有煮锅，所述煮锅设置有五个，且五个煮锅依次分布，所述煮锅的上方设置有锅盖，所述煮锅的上端设置有外檐，所述煮锅的两相对内壁设置有挡块，所述挡块的上方活动设置有蜂窝隔板，且挡块之间的距离小于蜂窝隔板的宽度，所述煮箱的下端对称设置有滑轮。

优选的，所述煮箱的内部设置有保温棉，所述煮箱的内侧设置有加热层。

优选的，所述锅盖两侧的下端均设置有限位块一，所述限位块一的内侧设置有密封圈，所述外檐靠近限位块一的一侧，且密封圈与限位块二相贴合。

优选的，所述加热层的内部设置有加热棒，所述加热层的一侧设置有导热板。

优选的，所述外檐上端两侧的中间位置处对称设置有把手，且把手位于煮箱两侧的上方。

优选的，所述煮箱的外部一侧设置有开关，所述开关的上方设置有工作指示灯，所述煮箱的另一侧设置有电源线。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型通过在煮箱内部设置的五个独立煮锅，煮锅通过四周外檐与煮箱四周边缘处设置的限位座进行限位安置，保证了煮锅的稳定性，独立煮锅上方的锅盖与外檐进行限位安装，干净卫生，易拿取的独立煮锅方便快捷。

2.本实用新型通过在煮锅内部设置的挡块可以放置活动的蜂窝隔板，蜂窝隔板上的孔洞在煮制过程中使残渣和卤料被隔挡至锅底，在不影响食材卤煮效果的同时可以便捷的取拿，清理洗刷煮锅时，独立煮锅拿出底部的蜂窝隔板可轻松将沉底的残渣倒掉，更加便捷快速的清洗。

附图说明

图1为本实用新型的俯视图；

图2为本实用新型的正面剖视图；

图3为本实用新型的侧面剖视图；

图4为本实用新型图3的A局部放大图；

图5为本实用新型图3的B局部放大图。

图中：1、煮箱；2、煮锅；3、把手；4、开关；5、锅盖；6、加热层；7、加热棒；8、滑轮；9、导热板；10、电源线；11、工作指示灯；12、保温棉；13、限位块一；14、限位块二；15、密封圈；16、外檐；17、蜂窝隔板；18、挡块。

具体实施方式