[实用新型]一种卤鸭加工高效卤煮桶

摘要

本实用新型公开了一种卤鸭加工高效卤煮桶，涉及卤鸭加工技术领域，为解决加热结构都是直接从卤煮桶的下端直接进行加热，热量向上传递来实现液体的加热，这样的加热方式使得卤煮桶的受热不均匀，对卤鸭的卤煮效果不佳的问题。所述桶底座的上方设置有桶体，且桶体与桶底座通过螺钉连接，所述桶底座的上端设置有电热器，且电热器与桶底座通过螺钉连接，所述电热器的上方设置有内胆，且内胆与桶体设置为一体结构，所述内胆的下端与电热器的上端相贴合，所述内胆的外部设置有集热套，且集热套与内胆的外壁相贴合，所述集热套的内部设置有电热管，所述桶底座的一侧设置有电源线，所述桶底座的一侧设置有显示屏和按键板。