[实用新型]内锅和烹饪器具有效
| 申请号： | 202022770592.9 | 申请日： | 2020-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN215016019U | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 梁恩松;厉江 | 申请（专利权）人： | 浙江苏泊尔家电制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京磐华捷成知识产权代理有限公司 11851 | 代理人： | 谢栒 |
| 地址： | 310052 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种内锅和烹饪器具。内锅包括底壁和与底壁连接的侧壁，底壁形成放置部，侧壁包括依次相连的回流壁、冲击壁和聚集壁，其中，冲击壁连接在聚集壁和回流壁之间且大致构造为直壁，聚集壁设置在冲击壁的上方且相对于冲击壁朝向所述内锅的中轴线缩进，回流壁连接在放置部和冲击壁之间且构造为向外平缓凸出的弧形壁，冲击壁的垂直高度H2与内锅的垂直高度H之间的关系满足：0.15≤H2/H≤0.5。根据本实用新型的内锅和烹饪器具，在烹饪的过程中，能够保证冷凝水的产生与回流，提升内锅中米饭整体含水率的一致性，保证米饭的口感；也能够增强食材的翻滚对流，以提高整体的烹饪效果；也有利于内锅中刻度线的设置，以及用户实现快速淘洗内锅中的物料。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 | ||
【主权项】：
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