[实用新型]用于食品加工的卤水快速过滤设备

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了用于食品加工的卤水快速过滤设备，包括卤水罐、连通在卤水罐一侧顶部的输送管和设置在卤水罐底部且中部设置有阀门的排水管。该用于食品加工的卤水快速过滤设备，通过滤水筒能够使卤水中含有的残渣沿着下面逐渐下落同时能够对下落的残渣进行收集，避免残渣堵塞滤水筒上的网孔，通过第一固定盘、第二固定盘、固定套杆、第一带轮、支撑架、第二带轮和皮带的配合使用，使得滤水筒能够在电机驱动下进行转动，进而使得卤水能够与滤水筒的表面进行循环交替过滤，残渣不易堵塞网孔，同时通过在毛刷座的底部设置毛刷能够对转动滤水筒的表面进行清理，以保证网孔的持续流通，提高设备的过滤效率。