[实用新型]饺子压模除面絮装置

摘要

本实用新型具体涉及饺子压模除面絮装置，包括机体平台，所述机体平台的上端设有机头安装架，所述机头安装架的顶端设有设有机头安装顶板，所述机头安装顶板上中部安装有漏面斗，所述机头安装架的内部两侧壁底端对称设有饺子压模安装架，所述饺子压模安装架上分别设转动安装有左压模与右压模，本实用新型使用时通过面絮收集斗的设置，使圆弧刀刃部挂刮下残余面絮落入面絮收集斗内，通过面絮收集斗上连通的出料管的设置，使残余面絮流出至面絮收集箱内进行统一收集再利用，避免了在成型饺子上粘附面絮，提高了饺子的表面品质，而且使该装置除面絮的效率高且不需要在生产线旁安排工人拾起面絮，降低工人劳动强度，减少用工成本。