[实用新型]一种煎饺成型设备

摘要

本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种自动化的生产煎饺的煎饺成型设备，包括机架和位于机架上的转盘装置，所述转盘装置中部设置有用于输送残皮的通孔，转盘装置上分布有多个可绕转盘装置转动的成型模具，所述转盘装置外侧表面设置有带动成型模具动作的凸轮槽，所述成型顶合装置包括顶合动力机构，所述顶合动力机构与顶升电缸相连，所述顶升电缸通过顶升连接件与压制件相连。煎饺成型设备整体进行了小型化处理，特别针对成型装置部分的成型模具的结构进行了调整，使其更适合加工煎饺，通过转盘装置中部设置的通孔，以及转盘装置本体圆周上设置有多个用于导向的凸轮槽，实现了各个工位的动作控制，代替了以前复杂的轨道设置。