[实用新型]一种酱卤肉加工用入味装置

摘要

本实用新型属于酱卤肉制品技术领域，公开了一种酱卤肉加工用入味装置，包括机体，所述机体包括横向转动的横向驱动机构和安装于机体顶端外壁上的储液输送机构，所述横向驱动机构位于储液输送机构的下方；本实用新型在机体上安装了竖杆和框架杆，通过竖杆内的滑槽滑动连接固定杆，使得框架杆可以上下移动，在通过滑槽与固定杆之间的挤压弹簧，使得框架杆始终远离安装板，在针管未从卤肉中拔出时，由于框架杆受到挤压弹簧的弹力，从而使框架杆向下推动卤肉，此时针管还在向上移动，从而推掉针管上的卤肉，使卤肉可以自动脱离针管，避免了人工处理的繁琐，减少了人工成本，提高了机械工作效率。