[实用新型]米制品发酵床有效
| 申请号： | 202021349400.0 | 申请日： | 2020-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN212894672U | 公开（公告）日： | 2021-04-06 |
| 发明（设计）人： | 裴爱田 | 申请（专利权）人： | 淄博职业学院 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;C12M1/12;A23L7/104 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 张贤 |
| 地址： | 255000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种米制品发酵床，属于食品发酵技术领域，包括漏板和覆盖在漏板上的透水隔膜，漏板下端由两道外侧围墙支撑，外侧围墙之间设有一个斜坡地基，漏板顶端设有两个导轨墙，导轨墙上设有导轨，在两个导轨之间上设有翻料喷洒机构，翻料喷洒机构可沿着导轨墙往复行走，同时进行翻料、喷洒。本实用新型采用自动化机械结构进行摊凉、拌曲操作，提高了工作效率，摊凉、拌曲效果更好，大大降低了微生物污染的风险。 | ||
| 搜索关键词： | 米制 发酵 | ||
【主权项】：
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