[实用新型]使用范围广的蒸烤一体箱

摘要

本实用新型公开了一种使用范围广的蒸烤一体箱，包括由蒸烤箱和置于所述蒸烤箱底端的厨箱组成的主体，所述厨箱内设置有净水桶和蒸汽发生器，所述净水桶经进冷水管与所述蒸汽发生器入口连通，所述蒸汽发生器出口与蒸汽管的一端连接，所述蒸汽管的另一端穿进所述蒸烤箱后与蒸汽喷嘴连接，所述蒸烤箱内壁上固定有循环风机，所述循环风机的叶片外圈固定有电加热管。本实用新型采用上述结构的使用范围广的蒸烤一体箱，可实现纯蒸、纯烤、蒸烤三种功能，从而增加了可蒸烤食物的范围，改善了食物的口感，后置循环风，腔体热量均匀稳定，约2分钟达到200度左右,秒出蒸汽，蒸烤受热更加均匀，改善了食材的口感，还可对多余蒸汽进行处理，保持操作空间洁净。