[实用新型]一种酿酒用干酵母活化装置有效

专利信息
申请号: 202020484351.5 申请日: 2020-04-07
公开(公告)号: CN212077032U 公开(公告)日: 2020-12-04
发明(设计)人: 覃成;辛晏竹;郑宇 申请(专利权)人: 遵义职业技术学院
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/00;C12G3/02
代理公司: 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 52112 代理人: 幸云强
地址: 563006 *** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 实用新型提供一种酿酒用干酵母活化装置,包括罐体、顶盖、酵母罐、搅拌装置、撒料器;罐体内部被隔板分隔成活化腔与动力腔;顶盖扣合在罐体顶部;酵母罐为固定在顶盖顶部中央的中空筒体,酵母罐下端向下伸入罐体内与罐体内部连通;搅拌装置由减速电机、搅拌器构成;减速电机安装在罐体的动力腔内;搅拌器下端与减速电机转轴耦合,上端向上穿透隔板伸入罐体活化腔内;撒料器由撒料盘及多块弹性导料斜板构成;撒料盘固定在搅拌器顶部;导料斜板固定在顶盖内侧壁上,导料斜板顶部朝向搅拌器倾斜。本实用新型能使干酵母溶解充分,干酵母均匀度好,分散性和悬浮性好、酵母颗粒小,酵母活化程度高、活化质量及活化效率高。
搜索关键词: 一种 酿酒 干酵母 活化 装置
【主权项】:
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