[实用新型]一种糕点切片装置

摘要

本实用新型公开了一种糕点切片装置，涉及糕点加工设备，包括传送带、切片机构和除屑机构，所述传送带靠近传动电机的一侧依次设置有切片机构和除屑机构，其中切片机构的支撑板的正面设置有刻度尺，同时在滑块的正面固定焊接有指针，通过指针和刻度尺方便了操作人员调整切刀之间的距离，从而便于调节糕点切片的厚度，同时在传送带上设置有垫板，切刀对垫板上的糕点进行切片，有效的避免了切刀损伤传送带；切片完成后的糕点传输至除屑机构下方，除屑机构中的空压箱内的空压机产生强风从喷头喷出，将糕点上部的碎屑吹落至传送带上，传动带上的碎屑滚落至储屑箱内进行收集和处理，完成对糕点的除屑，保证了糕点的产品质量。