[实用新型]一种糕点切片装置

说明书

本实用新型公开了一种糕点切片装置，涉及糕点加工设备，包括传送带、切片机构和除屑机构，所述传送带靠近传动电机的一侧依次设置有切片机构和除屑机构，其中切片机构的支撑板的正面设置有刻度尺，同时在滑块的正面固定焊接有指针，通过指针和刻度尺方便了操作人员调整切刀之间的距离，从而便于调节糕点切片的厚度，同时在传送带上设置有垫板，切刀对垫板上的糕点进行切片，有效的避免了切刀损伤传送带；切片完成后的糕点传输至除屑机构下方，除屑机构中的空压箱内的空压机产生强风从喷头喷出，将糕点上部的碎屑吹落至传送带上，传动带上的碎屑滚落至储屑箱内进行收集和处理，完成对糕点的除屑，保证了糕点的产品质量。

技术领域

本实用新型涉及糕点加工设备，具体是一种糕点切片装置。

背景技术

众做周知，糕点是日常生活中，人们经常食用的食品。有些糕点在生产加工时，往往是加工为加大的整体，然后再进行切片操作，通常的切片操作是通过人工借助刀具进行切割，但是这种操作自动化程度低，切糕时需要工作人员在走动过程中一片一片的进行切片工作，效率低，工作人员的劳动强度较大，并且在切片完成后会产生较多碎屑，若在切片完成后进行另外的除屑操作，将增加糕点污染风险，而且也增加了生产成本，降低生产效率。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种糕点切片装置，通过传送带一侧设置的切片机构和除屑机构完成对糕点的切片和除屑操作，更加方便快捷，提高了工作效率。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括传送带、切片机构和除屑机构，所述传送带的两端分别套在传动辊上，并且传动辊的两端转动安装在支撑柱上，支撑柱的底部固定安装有配重块，支撑柱通过配重块固定安装在工作地面上，同时传动辊的一端通过联轴器连接在传动电机的输出轴上，通过传动电机带动传动辊进行转动，从而带动传送带进行传输运动，同时在传送带靠近传动电机的一侧依次设置有切片机构和除屑机构，所述切片机构包括立柱一、横杆和伸缩气缸，其中立柱一通过底部设置的配重块安装在传送带靠近传动电机的一侧，位于一对传动电机之间，同时在立柱一的顶部靠近传送带的一侧固定焊接有横杆，横杆的底面上固定焊接有一对伸缩气缸，并且伸缩气缸的伸缩杆上固定安装有支撑板，同时在支撑板的底面固定安装有滑轨，滑轨上配套安装有若干滑板，并且在滑板的底面螺纹安装有连接板，连接板的底部固定安装有切刀；所述除屑机构包括立柱二、空压箱和连接杆，其中立柱二同样通过底部自带的配重块安装在工作地面上，立柱二位于立柱一的后方，同时在立柱二的顶部靠近传送带的一侧固定焊接有空压箱，空压箱内螺栓安装有空压机，并且在空压箱靠近传送带的一侧面固定安装有连接杆，连接杆位于垫板的正上方，并且在连接杆的底部固定安装有若干喷头，同时空压箱内的空压机的输出口通过导气管和喷头的进气端连接在一起，并且导气管从连接杆的内部穿过。

作为本实用新型进一步的方案：所述传送带的上表面固定安装有若干垫板，糕点放置在垫板上进行切片，有效的避免了切刀损伤传送带。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑板的正面固定安装有刻度尺，并且在滑板的正面固定焊接有指针，同时在指针上开设有螺纹孔，滑板在移动到合适位置后，通过螺栓进一步固定在滑轨上，有效的保证了切刀在工作时的稳定性。

作为本实用新型进一步的方案：所述传送带的两端固定安装有一对挡板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述传送带的尾部设置有储屑箱，储屑箱固定安装在工作地面上，并且储蓄箱的顶部正对传送带的尾部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型设置有切片机构，切片机构通过立柱一固定安装在传送带的一侧，通过切片机构下方设置的若干切刀完成对糕点的切片，并且在切片机构的支撑板的正面设置有刻度尺，同时在滑块的正面固定焊接有指针，通过指针和刻度尺方便了操作人员调整切刀之间的距离，从而便于调节糕点切片的厚度；同时在传送带上设置有垫板，切刀对垫板上的糕点进行切片，有效的避免了切刀损伤传送带。