[实用新型]一种方便进气的蒸汽加热食品加工机

摘要

本实用新型提供一种方便进气的蒸汽加热食品加工机，包括机体、粉碎组件和蒸汽发生器，粉碎组件包括杯体和杯盖，杯盖与杯体盖合形成制浆腔，机体内设有电机和控制板，电机包括电机轴，电机轴上端设有粉碎刀，杯体包括杯身和金属盘，金属盘包括金属盘底壁和金属盘侧壁，金属盘侧壁上设有蒸汽进口，蒸汽发生器与蒸汽进口连通并通过蒸汽进口向制浆腔内输送蒸汽，蒸汽进口的中心轴线不过金属盘的中心，这样在粉碎刀工作时，蒸汽在由蒸汽进口进入时能顺着制浆腔内浆液和食材的旋转方向进入，能更好的与浆液和食材汇合，避免与旋转的浆液和食材形成直接的冲击，这样可大大减小蒸汽在从蒸汽进口进入制浆腔内时的阻力，方便蒸汽进入制浆腔内。