[发明专利]鲜食玉米保鲜方法在审

专利信息
申请号: 202011450991.5 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN112568289A 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 韦强;黄漫青;满杰 申请(专利权)人: 北京市农业技术推广站
主分类号: A23B9/30 分类号: A23B9/30;B65B25/04;B65B11/02
代理公司: 北京圣州专利代理事务所(普通合伙) 11818 代理人: 王振佳
地址: 100029 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种鲜食玉米保鲜方法,包括以下步骤:S1、根据品种以及成熟度确定采收时间,进行分批采收;S2、剔除病虫害、畸形和腐烂的果穗,剥去果穗外层苞叶,保留内层苞叶,摘除露出苞叶外部的花丝,并切除超出鲜食玉米果穗基部的穗柄;S3、用清水和食用盐配制盐溶液,将清理过的鲜食玉米果穗放到盐溶液中,使盐溶液没过果穗;S4、将鲜食玉米从盐溶液中捞出,放到阴凉处控干表面水分,直至果穗表面没有明显的水渍;S5、将控干水分的鲜食玉米装到纤维袋中,或者塑料周转筐中存放再用塑料膜覆盖保湿,将包装好的果穗放到贮藏库中保鲜。本发明采用上述鲜食玉米保鲜方法,可减少鲜食玉米采后贮藏过程中发生的品质劣变、腐烂损耗等情况。
搜索关键词: 鲜食 玉米 保鲜 方法
【主权项】:
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