[发明专利]提升肠道免疫力的有机香菇多糖溶豆及其制备方法在审
| 申请号： | 202011387935.1 | 申请日： | 2020-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN112450441A | 公开（公告）日： | 2021-03-09 |
| 发明（设计）人： | 程世伦;刘迪;程治;王军;蒋敬睿;姚璐璐;顾月文 | 申请（专利权）人： | 钟祥兴利食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L33/10;A23L33/135;A23L33/15;A23L33/155;A23C21/06;A23C21/02;A23C21/08;C08B37/00 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 冯超;赵龙骧 |
| 地址： | 431900 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提升肠道免疫力的有机香菇多糖溶豆及其制备方法，它的原料按重量份数比计包括香菇多糖溶液10‑40份，海藻糖5‑10份，脱脂奶粉100‑120份，乳清粉10‑20份，谷物淀粉25‑30份，乙酰化二淀粉磷酸酯50‑100份，发酵粉1‑5份，复合益生菌1‑5份，复合维生素0.5‑1份。本发明首次采用有机香菇用于制作酸奶溶豆。因有机食品化学物质残留少，污染较少，口味较好，更为健康，无其他副作用，适合儿童食用。 | ||
| 搜索关键词： | 提升 肠道 免疫力 有机 香菇 多糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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