[发明专利]一种用于高质量姜油制备的酶促反应结合超临界CO2在审

专利信息
申请号: 202011226276.3 申请日: 2020-11-05
公开(公告)号: CN112251285A 公开(公告)日: 2021-01-22
发明(设计)人: 纪舒馨;李雪洁;姜浩佳;孙与泽;陈昱帆;李俊康;嵇钰骞;宫志浩;白月洁;赵晓菲 申请(专利权)人: 山东中医药大学
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/02;C11B1/10
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 尹均利
地址: 250000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于姜油技术领域,尤其是一种用于高质量姜油制备的酶促反应结合超临界CO2萃取技术的制备方法,针对传统的加氢蒸馏方式,其在干燥时,会造成某些化学成分挥发或者降解问题,现提出以下方案,包括以下步骤:首先,将生姜放置在清洗机构内,用水不断的其表面进行冲刷,将生姜表面残留的灰尘等杂质进行清除,随后,将清洗后的生姜放置在漏网上,对生姜表面的水进行初步过滤,滤水后的生姜投入到反应釜内。本发明中,姜经过酶促反应结合超临界CO2萃取技术提取的姜油姜辣素的含量最高达到8.2%,其中6‑姜酚的含量占20.69%,高于普通溶剂提取率5.5%。保证提取物的品质,降低成本,减少对环境的污染。
搜索关键词: 一种 用于 质量 制备 反应 结合 临界 co base sub
【主权项】:
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