[发明专利]一种枸杞保鲜原浆生产方法在审
| 申请号： | 202011040120.6 | 申请日： | 2020-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN112106905A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 任华;王廷金;夏俊 | 申请（专利权）人： | 宁夏杞蕴现代生态农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L2/68;A23L2/72;A23L2/46 |
| 代理公司： | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人： | 逯长明;许伟群 |
| 地址： | 750200 宁夏回族自*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种枸杞保鲜原浆生产方法，包括一下步骤：S1，选择充分成熟、无病虫害、无霉变、不腐烂的新鲜枸杞，将所述新鲜枸杞用纯化水浸泡1h，用流动纯化水洗去所述新鲜枸杞表面的泥沙杂质，沥去表面水分；S2，将洗净的所述新鲜枸杞送至冷藏箱中，低温冷藏至0‑4℃，放入打浆机中进行打浆，利用50‑100目筛网，筛出枸杞果籽；本发明较大的保留了鲜枸杞中的营养物质，提高了对鲜枸杞中营养物质的利用，仅有少量的天然添加剂，较大的保留了枸杞的原汁原味，且经过多次过滤和均质，提高了枸杞口感和对枸杞中营养物质的吸收，杀菌到包装全程在90℃的高温下进行，在较小破坏枸杞中营养成分的同时减少细菌污染，提高枸杞原浆的保质期和安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 保鲜 原浆 生产 方法 | ||
【主权项】：
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