[发明专利]一种红豆面条及其制备方法在审
| 申请号： | 202010853120.1 | 申请日： | 2020-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN111920006A | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 胡梦芝 | 申请（专利权）人： | 胡梦芝 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L7/104;A23L11/00;A23L19/10;A23L15/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 057350 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种红豆面条，包括红豆粉20‑25份；面粉40‑50份；鲜鸡蛋液2‑5份；食用盐0.1‑0.3份；红薯粉3‑5份；水15‑20份。其制备方法为：按照上述质量份分别称取各原料，加入的发酵粉，混合搅拌均匀后和面，得到混合面团；发酵，得到发酵面团；切成面条；面条的烘干。本发明制得的红豆面条，其营养成分丰富、食用口感好、风味独特，且加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售，具有较广阔的市场和商业前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红豆 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于胡梦芝，未经胡梦芝许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010853120.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种豌豆面条及其加工方法
- 下一篇：一种绿豆面条及其加工方法
