[发明专利]燕窝提取方法、提取物及其产品在审
| 申请号： | 202010797265.4 | 申请日： | 2020-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN111820412A | 公开（公告）日： | 2020-10-27 |
| 发明（设计）人： | 余的军;石培松 | 申请（专利权）人： | 广西自贸区燕握生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/18;A23L33/175;A61K8/98 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 | 代理人： | 胡亮;张颖玲 |
| 地址： | 535008 广西壮族自治区钦州市自由贸易试*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本申请涉及燕窝提取方法、提取物及其产品。该方法包括：B浸泡洁净的燕窝粉以获得燕窝浆；C将所述燕窝浆以其1～5倍的重量比加入水，在70℃～120℃下以200～1000rpm持续搅拌3～8小时获得第一提取液；D将所述第一提取液在30℃～40℃降低的温度下搅拌均匀并静置，待杂质沉淀后排除包含沉淀物的第一下层液体，并取出上清液作为第二提取液；E将步骤D中的剩余液体继续在30℃～40℃下搅拌均匀并静置，待进一步的杂质沉淀后排除包含沉淀物的第二下层液体，以获得第三提取液；F合并所述第二提取液和所述第三提取液得到液态的燕窝提取物。该方法温和、无额外化学品，更好保留了燕窝中的营养成分；所得提取物中低分子量肽占45wt％以上，更利于吸收，同时提取率gao，可达90wt％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 燕窝 提取 方法 提取物 及其 产品 | ||
【主权项】：
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