[发明专利]一种熟食智能加工设备及其使用方法在审
| 申请号： | 202010686536.9 | 申请日： | 2020-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN112021494A | 公开（公告）日： | 2020-12-04 |
| 发明（设计）人： | 刘冬敏;王建辉;向小乐;程志敏;李林;陈启杰;熊寿遥 | 申请（专利权）人： | 长沙理工大学 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;B25J15/08 |
| 代理公司： | 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 | 代理人： | 陈铭浩 |
| 地址： | 410114 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开一种熟食智能加工设备及其使用方法，熟食智能加工设备包括支架、设置于支架背离地面一端的导轨、沿导轨移动设置的物料转运车，以及沿导轨延伸方向依次设置于支架底部的清洗解冻组件、调味组件和卤制油炸组件；物料转运车包括车体、设置于车体靠近地面一端的升降组件、设置于升降组件靠近地面一端的伸缩端的夹紧机械手，和可夹紧或松开夹紧机械手的物料箱；车体用于将物料箱内的原材料依次转运至清洗解冻组件、调味组件和卤制油炸组件处理，以完成原材料的解冻清洗、调味和卤制油炸。整个加工过程实现全流程的自动化，无需人力手工操作，大大提升了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 熟食 智能 加工 设备 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
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