[发明专利]一种β-葡萄糖苷酶、其编码基因及其表达和应用在审
| 申请号： | 202010653370.0 | 申请日： | 2020-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN111690630A | 公开（公告）日： | 2020-09-22 |
| 发明（设计）人： | 解静聪;蒋剑春;张宁;杨静;徐浩;赵剑 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P33/20;C12R1/19 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 唐循文 |
| 地址： | 210042 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种β‑葡萄糖苷酶、其编码基因及其表达和应用，属于基因工程技术及生物医药领域。所述β‑葡萄糖苷酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，编码基因的序列如SEQ ID NO.2所示。所述β‑葡萄糖苷酶的转化条件为pH 4‑8，温度30‑95℃，最适转化条件为pH 6.5，温度95℃。本发明所述耐高温β‑葡萄糖苷酶能够长时间耐受高温，热稳定性优异，具有较强的糖耐受能力，不被易被产物抑制；所述β‑葡萄糖苷酶具有水解多种糖苷的能力，所述β‑葡萄糖苷酶与异槲皮素、淫羊藿苷、淫羊藿次苷II、人参皂苷Rb1和人参皂苷Rb2等天然化合物在适宜条件下孵育后能够几乎实现完全转化，获得活性更强的槲皮素、淫羊藿次苷II、淫羊藿素和人参皂苷Rd。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 糖苷酶 编码 基因 及其 表达 应用 | ||
【主权项】：
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